dissabte, 29 de juny de 2013

Un hort de noces!!

Aquest mes de juny es casa n'Isa i ens ha demanat si li volem fer un pastís molt especial.

El seu futur marit és un enamorat de l'agricultura i ja té un hortet que li va en tota!
Vaja un repte: hem de fer un hort igual que el que tenen a casa!!
Ens hem programat la setmana per tal de fer cada dia una verdura (pastanagues, lletugues, api, cebes, tomàtigues, pebres i albergínies) i les herbes aromàtiques que, segons ens han explicat, els fan d'insecticida natural (herba-sana i menta).
 

Per fer el pastís ha triat un brownie molt lleuger, ja que amb aquesta calor i sense estar cobert de fondant pot quedar una mica ressec. El farcit serà una buttercream de nutella i tots els elements decoratius estaran fets de xocolata per a modelar, llevat de la tanca que serà de pasta de sucre per tal que aguanti la forma. 


La terra l'hem fet amb galetes Oreo capolades i els pals que aguanten les tomatigueres són Mikados.

Estam molt contents amb el resultat!! 




 

Buttercream de nutella:
- 250 g de mantequilla sense sal a temperatura ambient
- 250 g de sucre glas
- 4 cullerades grosses de nutella

Tot ben mesclat durant uns 3 minutets.




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies per deixar-nos un comentari. Ens fa molta il·lusió!!

Post nuevo Post antiguo Home
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...