dijous, 12 d’abril del 2012

Una caperutxa de fondant!

S'acosta Setmana Santa i aquí teniu una nova tarta de fondant feta especialment per a la Confraria Joventut Seràfica de Palma.
La base és una MSC llisa, farcida de cabell d'àngel i confitura d'albercoc i coberta de ganatxé de xocolata.


Aquesta vegada hem emprat fondant comercial ja que ho hem decidit a darrera hora i no teniem temps per deixar reposar la pasta de "nubes".
L'escut està dibuixat en paper, l'unica part no comestible del pastís.
L'hem farcit de cabell d'àngel perquè a Mallorca és típic menjar-ne aquests dies dins els robiols.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies per deixar-nos un comentari. Ens fa molta il·lusió!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...